Elämyksien maatila & Lännenpirtin Kahvila avoinna ma-su klo 11-18. Tervetuloa!
Uudet perunat voi-sipulikastikkeella, kesäisen ruokapöydän kuningas! Meillä on perinteisesti nautittu kesän uusista perunoista voi-sipulikastikkeella ensimmäistä kertaa juhannuksen tienoilla. Uudet perunat ja voi-sipulikastike ovat helpot valmistaa
Kesän sesonkiherkku – makeat palkoherneet Kesän ehdoton sesonkiherkku on herne. Aina herneet eivät kuitenkaan maistu yhtä makealta. Miksi? Meidän tilalla hernettä on viljelty nyt reilun
Lännentilan kesäsesonki on erittäin työntäyteistä aikaa. Jotta laadukkaan ruoan tuottaminen ja iloiset asiakaskokemukset onnistuvat kesästä toiseen, tulee työhön todella heittäytyä täydellä sydämellä. Tuotteidemme takana toimiikin
Lännentilan pirtissä on vuosikymmenten mittaan valmistettu oman tilan tuotteista mitä herkullisimpia tuotoksia. Yksi oma suosikkini on aivan superherkullinen mansikkapuuro eli tuoreista mansikoista valmistettava vispipuuro, jota
Etelä-Suomessa mansikkasato on kuumimmillaan ja siellä ihmiset saavat toimia melko rivakasti, jotta saavat mansikat pakkaseen riittävän ajoissa. Täällä pohjoisessa taas saamme vielä hetken hengähtää, sillä
Hei taas! Tässä postauksessa ajattelin kuvata teille, millainen tila tämä Lännentila oikein on. Koska pitkät historiakertomukset ja toiminnankuvaukset pukkaavat usein olemaan melko tylsää luettavaa, ajattelin
Parsa – ah mikä loppukevään ja alkukesän herkku. Me olemme Lännentilalla viljelleet tankoparsaa kokeilumielessä pieniä määriä nyt muutaman vuoden ajan. Koskaan aikaisemmin emme ole saaneet
Muutamassa viikossa on tapahtunut paljon! Ei ole Lumijoella kovin monena vuonna luonto puhjennut kukoistukseen näin aikaisessa vaiheessa. Meillä tilallakin mansikoita päästiin istuttamaan poikkeuksellisen hyvässä aikataulussa.
Lännentilan kesähommat pyörähtivät kunnolla käyntiin viime viikonloppuna, kun pääsimme istuttamaan ensimmäisiä perunoita pelloille. Perunan istuttaminen on ollut Lännentilalla aina vahva kevään ja alkavan kesän merkki,
Hei kaikki! Maatilan elämä on kesäaikaan kiireistä ja sesongin edetessä sattuu ja tapahtuu paljon. Tänä kesänä haluamme tarjota teille mahdollisuuden kurkistaa kunnolla kulissien taakse ja
