Blogi

Lännentilan kesä on täällä! Meidän tilan herkut kypsyvät pelloilla vinhaa vauhtia. Sunnuntaina päivällispöytään löytyi perunaa, sipulia ja mansikoitakin omasta maasta. Olipa hieno tunne käydä hakemassa

Kevätaurinko on paistanut viime päivinä täällä Lumijoella, mikä on vienyt aktiivisia ajatuksia kohti alkavaa kesäsesonkia. Aloittelemme pian ensimmäisiä viljelytoimenpiteitä täällä tilalla. Pääsemme nimittäin istuttamaan ensimmäiset

Joko olet leiponut kesän ensimmäisen mansikkakakun?Jos et, niin nyt on sen aika! Tämän kesäisen mansikkakakun valmistaminen onnistuu keneltä vain. Resepti on julkaistu alun perin @ada.bakes

Tilamme Annabelle-perunasta, porkkanasta ja sipulista valmistuu oliiviöljyssä ja hunajassa pyöräytettynä sekä mausteilla täydennettynä maukkaat uunikasvikset! Hyödynnä sesongin laadukkaita raaka-aineita ja laita kokeiluun tämä maukas ruoka! Uunikasvikset

Mansikka-keksijälkkäri on monelle Lännentilan työntekijälle varsin perinteinen kesäherkku. Aikanaan erityisesti kuokkatiimi sai nautiskella tätä herkkua lounastauoillaan. Mansikka-keksijälkkäri täydentää kesäiset ateriat. Ainekset (10 ainnosta)KaurakeksiäVajaa paketti vaniljajäätelöä3

Torimyyjämme Kaapo ja Eevert aloittavat työpäivänsä tilaltamme Lumijoelta varhain aamulla.  Toriauto lastataan täyteen oman maan tuoretta mansikkaa, perunaa, hernettä ja sipulia. Matka tilaltamme Oulun torille

Tiesitkö, että voit hakea viljelemiämme tuotteita suoraan tilaltamme? Tänä vuonna tilamyymälänä toimii tilamme pihapiiriin pystytetty koju, jossa on kesän ajan tarjolla tilamme tuotteita. Tilamyymälästämme löydät

Makea mansikka ja suolainen halloumijuusto toimivat erinomaisesti yhdessä! Niistä valmistuu kesäinen salaatti melko helposti ja nopeasti. Mansikka-halloumisalaatti sopii syötäväksi sellaisenaan tai vaikkapa uusien perunoiden ja