Elämyksien maatila & Lännenpirtin Kahvila avoinna ma-su klo 11-18. Tervetuloa!

Blogi

Hölskypotut uusista perunoista

Lännentilan kesä on täällä! Meidän tilan herkut kypsyvät pelloilla vinhaa vauhtia. Sunnuntaina päivällispöytään löytyi perunaa, sipulia ja mansikoitakin omasta maasta. Olipa hieno tunne käydä hakemassa

Lue lisää

Mansikkakakku (naked cake)

Joko olet leiponut kesän ensimmäisen mansikkakakun?Jos et, niin nyt on sen aika! Tämän kesäisen mansikkakakun valmistaminen onnistuu keneltä vain. Resepti on julkaistu alun perin @ada.bakes

Lue lisää

Mansikka-keksijälkkäri

Mansikka-keksijälkkäri on monelle Lännentilan työntekijälle varsin perinteinen kesäherkku. Aikanaan erityisesti kuokkatiimi sai nautiskella tätä herkkua lounastauoillaan. Mansikka-keksijälkkäri täydentää kesäiset ateriat. Ainekset (10 ainnosta)KaurakeksiäVajaa paketti vaniljajäätelöä3

Lue lisää

Ketä torilla touhuaa?

Torimyyjämme Kaapo ja Eevert aloittavat työpäivänsä tilaltamme Lumijoelta varhain aamulla.  Toriauto lastataan täyteen oman maan tuoretta mansikkaa, perunaa, hernettä ja sipulia. Matka tilaltamme Oulun torille

Lue lisää

Tervetuloa Lännentilalle!

Tiesitkö, että voit hakea viljelemiämme tuotteita suoraan tilaltamme? Tänä vuonna tilamyymälänä toimii tilamme pihapiiriin pystytetty koju, jossa on kesän ajan tarjolla tilamme tuotteita. Tilamyymälästämme löydät

Lue lisää

Mansikka-halloumisalaatti

Makea mansikka ja suolainen halloumijuusto toimivat erinomaisesti yhdessä! Niistä valmistuu kesäinen salaatti melko helposti ja nopeasti. Mansikka-halloumisalaatti sopii syötäväksi sellaisenaan tai vaikkapa uusien perunoiden ja

Lue lisää

Uudet perunat voi-sipulikastikkeella

Uudet perunat voi-sipulikastikkeella, kesäisen ruokapöydän kuningas! Meillä on perinteisesti nautittu kesän uusista perunoista voi-sipulikastikkeella ensimmäistä kertaa juhannuksen tienoilla. Uudet perunat ja voi-sipulikastike ovat helpot valmistaa

Lue lisää