Elämyksien maatila & Lännenpirtin Kahvila avoinna ma-su klo 11-18. Tervetuloa!
Elämyksien maatila & Lännenpirtin Kahvila avoinna ma-su klo 11-18. Tervetuloa!
Tällä sivulla lyhyesti tietoa tilamme eri viljelykasveista. Tilallamme viljellään mansikan lisäksi perunaa, hernettä, sipulia, kukkakaalta sekä vadelmaa.
Käsin kuokittu varhaisperuna on tilamme klassikkotuote. Meidän tilalla on nostettu perunat kuokalla lähes 40 kesän ajan. Perunannostokoneita pelloillamme ei siis kesäaikaan nähdä.
Nostamme uudet perunat käsin ja valikoimme sinulle vain laadultaan parhaat perunat. Nostotapamme on erityisen hellävarainen ja huolellinen, millä takaamme erinomaisen varhaisperunan maun. Myös viljelymenetelmämme tähtää satojen maksimoimisen sijaan perunan parhaaseen makuun.
Miksi kuokimme varhaisperunan käsin? Varhaisperuna on erittäin herkkä kolhiintumiselle ja perunan laatu ja maku kärsivät, mikäli peruna saa liian kovasti iskua. Pyrimme niin hellävaraiseen nostoon, että perunat eivät olisi kärsineet kolhuista lainkaan ennen kuin ne päätyvät asiakkaalle. Näin haluamme varmistaa, että saat parasta mahdollista perunaa lautasellesi kesäaikaan, jolloin peruna on kiistatta maukkaimmillaan.
6€
Käsin kuokittua, huolella valikoitua varhaisperunaa Lumijoelta.
Päälajikkeitamme ovat Siikli ja Timo, perinteikkäät varhaisperunalajikkeet sekä Annabelle, uudempana lajikkeena. Annabelle on poikkeuksellisen maukas herkkuperuna, jota kannattaa ehdottomasti kokeilla.
Kesäisin tilamme tuoretta varhaisperunaa on tarjolla hyvin laajasti Pohjois-Suomen kaupoissa. Kaikki varhaisperunamme tulevat suoraan pellolta kauppaan alle 24 tunnissa.
Katso videolta, mitä virheitä tulee välttää täydellisten varhaisperunoiden keittämisessä.
Tilallamme on viljelty hernettä yli 10 vuoden ajan ja olemme hiljalleen löytäneet maultaan parhaat lajikkeet viljelyyn. Herne on tuoreena erittäin makea kesäherkku ja yllättääkin monet makeudellaan. Hernettä on yleensä saatavilla heinä-elokuun ajan.
Olemme viljelleet kelta- ja punasipulia reilun 5 vuoden ajan ja toimitammekin sipulinippujamme jo lähes kaikkiin pohjoissuomalaisiin kauppoihin. Löydät siis Lännentilan sipuliniput juhannukselta alkaen jopa lähikaupastasi. Sipulimme päätyvät pellolta kauppaan aina alle vuorokaudessa, kuten kaikki muutkin tuotteemme. Uudet perunat ja sipuli on suomalaisen ruokapöydän lyömätön klassikko näin kesäaikaan! Herkullisia ruokailuhetkiä tuoreen lähiruuan parissa.
Aloitimme vadelman tunneliviljelyn tilallamme kesällä 2023. Vadelman satokausi alkaa selvästi myöhemmin kuin monilla muilla tuotteillamme, vasta heinäkuun lopulla. Tänä kesänä viljelemme vadelmaa yhteensä kymmenessä eri tunnelissa.
Lännentilalla on viljelty kukkakaalia jo usean kesänä ajan. Viljely jatkuu myös kesällä 2026.
