Arkistot kuukauden mukaan: heinäkuu 2021

Mansikka-keksijälkkäri

Mansikka-keksijälkkäri on monelle Lännentilan työntekijälle varsin perinteinen kesäherkku. Aikanaan erityisesti kuokkatiimi sai nautiskella tätä herkkua lounastauoillaan. Mansikka-keksijälkkäri täydentää kesäiset ateriat. Ainekset (10 ainnosta)KaurakeksiäVajaa paketti vaniljajäätelöä3 dl kermaa500 g mansikkaaKinuskikastiketta ValmistusVatkaa kerma vaahdoksi. Murustele reilusti kaurakeksiä laakean tarjoiluastian pohjalle. Leikkaa jäätelöstä siivuja keksimurujen päälle. Lusikoi kermavaahto jäätelön päälle tasaiseksi kerrokseksi. Lisää pilkotut mansikat ja kinuskikastike. Valmista! […]

Lue koko artikkeli

Ketä torilla touhuaa?

Torimyyjämme Kaapo ja Eevert aloittavat työpäivänsä tilaltamme Lumijoelta varhain aamulla.  Toriauto lastataan täyteen oman maan tuoretta mansikkaa, perunaa, hernettä ja sipulia. Matka tilaltamme Oulun torille kestää reilu puolituntia. Tilamme tuoreet kesäherkut ovat helposti saatavilla Oulun torilta. Tuotteet voi varata etukäteen torilta noudettavaksi. Torikojumme tunnistaa keltaisesta katosta ja keltapaitaisista myyjistä. Torimyyjät Eevert ja Kaapo palvelevat asiakkaita […]

Lue koko artikkeli

Tervetuloa Lännentilalle!

Tiesitkö, että voit hakea viljelemiämme tuotteita suoraan tilaltamme? Tänä vuonna tilamyymälänä toimii tilamme pihapiiriin pystytetty koju, jossa on kesän ajan tarjolla tilamme tuotteita. Tilamyymälästämme löydät erittäin tuoreet ja laadukkaat kesäherkut! Saamme päivittäin tilamyymälään perunat suoraan pellolta. Oman maan sipulit sopivat monipuolisesti eri ruokiin. Myymme myös paikallisen Pietin tilan luomukananmunia. Luomumunat ovat laadukkaita ja niiden säilyvyysaika […]

Lue koko artikkeli

Mansikka-halloumisalaatti

Makea mansikka ja suolainen halloumijuusto toimivat erinomaisesti yhdessä! Niistä valmistuu kesäinen salaatti melko helposti ja nopeasti. Mansikka-halloumisalaatti sopii syötäväksi sellaisenaan tai vaikkapa uusien perunoiden ja sipuli-voikastikkeen kanssa. Mansikan ja sipulin löydät tilaltamme, muut tuotteet varmasti lähikaupastasi! Kesäiseen salaattiin löydät sipulit ja mansikat tilaltamme. Mansikka-halloumisalaatti (3:lle)Salaattia (esim. jäävuorisalaatti)Puolikas kurkku250g kirsikkatomaattia1 pkt halloumia1-2 sipulin varretMansikkaa Valmistus1. Pese […]

Lue koko artikkeli