Aihearkisto: Lannentilan tuotteet

Keräkaali

Kerä- eli varhaiskaali on yksi vanhimmista vihanneksistamme ja samalla kaikista suosituin kaalimme. Sitä voi hyödyntää raakana raasteissa ja salaateissa. Se sopii myös keittoihin, muhennoksiin, kääryleisiin ja murekkeisiin. Keräkaalista valmistetaan niin ikään terveellistä hapankaalia.

Porkkana (luomu)

Porkkana on Suomen yleisin ja käytetyin juures, jota voi hyödyntää monella tapaa kotiruuissa. Porkkanoita voi nauttia sellaisenaan välipalana, raakaraasteena tai salaateissa. Lisäksi sitä voi käyttää keitoissa, wokeissa, kastikkeissa, laatikoissa ja pataruuissa. Porkkanaa lisätään myös leivonnaisiin ja leipiin.

Peruna

Lännentilalta on saatavana perunaa ympäri vuoden. Monipuolisesta lajikevalikoimastamme löytyy sopiva peruna kaikkiin ruokatarpeisiin. Lajikkeinamme ovat muun muassa  Van Gogh, Rikea, Afra, Challenger ja Annabelle.